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La padella Cuore di Pietra da 22 cm di Accademia Mugnano combina qualità professionale e funzionalità quotidiana. Realizzata in alluminio forgiato al 99,5 % con spessore variabile 4–6 mm, garantisce una perfetta distribuzione del calore per risultati di cottura uniformi. Il rivestimento AM Mineral Stone a effetto pietra, rinforzato con micro‑particelle minerali e titanio, offre eccellente antiaderenza e resistenza ai graffi, permettendo di cucinare senza grassi e senza sostanze nocive come PFOA. Il fondo rettificato antiscivolo e la piastra professionale la rendono compatibile con tutti i piani cottura, inclusi induzione, gas e ceramica.
I manici soft‑touch effetto pietra, ergonomici e saldati, offrono una presa sicura, atermica e confortevole anche alle alte temperature. Il parafiamma in alluminio con viti in acciaio inox aggiunge robustezza e stabilità alla struttura.
Perfetta per la cucina quotidiana, dalle grigliate indoor alle padellate veloci, questa padella è facile da pulire e lavabile in lavastoviglie. Il suo design italiano unisce estetica rustica e contenuti tecnologici ideali per chi cerca performance e sostenibilità.
Accademia Mugnano S.p.A. è un'azienda italiana leader nella produzione di pentole, padelle e utensili da cucina di alta qualità. Con una lunga tradizione artigianale, Accademia Mugnano offre una vasta gamma di prodotti realizzati con materiali innovativi e resistenti, come il rivestimento ceramico antiaderente e l'acciaio inox. La linea di prodotti "Cuore di Pietra" è particolarmente apprezzata per la sua durata e le sue performance eccezionali. Grazie alla collaborazione con chef stellati, Accademia Mugnano garantisce utensili da cucina professionali adatti sia agli chef più esigenti che agli appassionati di cucina casalinga.